中正路新開的蚵仔煎我這禮拜吃了三次，蚵仔飽滿、粉漿外脆內軟、醬香有層次，一份五十。以前那間要七十多，蚵仔小得要死、粉漿軟爛根本騙人，現在根本停不下來，每天經過都想衝一份。 老闆火候控制得真的不一樣，不像一般攤子亂煎，底層焦香上面還軟，這才叫蚵仔煎。