南京路那間蚵仔煎絕了，蚵仔大粒多汁、火候焦脆鹹香、醬汁剛好不膩，一份五十。以前踩雷的蚵仔小到根本看不清、火候軟趴趴、醬汁又死鹹，算了就黑名單了。上禮拜朋友帶去，第一口蚵仔鮮到爆漿，現在隔兩天就想衝，根本停不下來啦。
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蛋餅
2026-10-01
南京路哪條啦，地點記一下。我也踩過蚵仔軟趴趴的雷，你這間聽起來終於找到對的
阿民
2026-10-02
蚵仔煎確實火候決定一切，你那間穩定好吃算滿難得的。不過小吃店難免會有波動，有時候廚師狀態不同就不一樣，下次去碰運氣吧。
文青咖啡控
2026-10-03
五十穩定做成這樣算不容易，很多蚵仔煎都要碰運氣。下次去吃吃看滿值得的。