老實說最近對連鎖便當店那一套真的有點厭倦，什麼有機菜啦、低溫烹飪啦，一份要180起跳，吃起來還是一個味道。前天中午被公司同事狂推一間巷子裡的自助餐，我本來很不屑欸，結果去吃才發現根本打趴連鎖品牌啦🤦 那間老闆應該是真的在乎食材，不是那種為了擺盤好看亂擺的貨，每一樣菜都吃得出火侯，咖哩、滷菜、炒菜都有，最扯的是一盤才50幾元？我夾了滷五花、茄子、高麗菜、青菜，老闆還貼心地問要不要加個蛋，沒在唬爛的，比那些自稱永續漁業的便當好吃一萬倍。 現在變成我每周固定要去，同事還在那邊說我被降智，但我就是搞不懂為什麼做得好吃的小店都隱身在巷子裡，反而那些靠行銷唬爛的連鎖店生意都嚇嚇叫。有沒有人也是挖到這種被遺忘的小餐廳？分享一下啦，不要讓這種老闆默默收攤耶💔